マイタケごはんレシピ!包丁いらずで簡単&舞茸だけの絶品炊き込みご飯

レシピ
米 舞茸 レシピ 季節の野菜 秋 酒 顆粒だし 醤油

マイタケだけで手軽に作れる、シンプルなマイタケごはんの簡単レシピをご紹介します。包丁いらずで下準備はたったの5分!マイタケの香りと旨味がしっかりお米に染み込みます。冷めても美味しさが続くため、お弁当や冷凍の作り置きにも最適です。

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マイタケごはんレシピ!包丁いらずで簡単&マイタケだけの絶品炊き込みご飯
マイタケだけで手軽に作れる、シンプルなマイタケごはんの簡単レシピをご紹介します。包丁いらずで下準備はたったの5分!マイタケの香りと旨味がしっかりお米に染み込みます。冷めても美味しさが続くため、お弁当や冷凍の作り置きにも最適です。
下準備 5 分
調理 40 分
所用時間 45 分
分量
合分
材料
  • 2 合 米
  • 1 パック 舞茸
  • 2 大さじ 醤油 めんつゆを使う場合は大さじ1
  • 2 大さじ 酒 めんつゆを使う場合は大さじ1
  • 1 小さじ 顆粒だし めんつゆを使う場合は大さじ2~3
下準備 5 分
調理 40 分
所用時間 45 分
分量
合分
材料
  • 2 合 米
  • 1 パック 舞茸
  • 2 大さじ 醤油 めんつゆを使う場合は大さじ1
  • 2 大さじ 酒 めんつゆを使う場合は大さじ1
  • 1 小さじ 顆粒だし めんつゆを使う場合は大さじ2~3
作り方
  1. 米を洗い、水を切って炊飯器に入れます。
  2. 分量の調味料を入れてから、炊飯器の2合の線まで水を入れます。
  3. 舞茸をほぐして入れます。
  4. 炊飯器で炊きます。
  5. 炊き上がったら、底からひっくり返すように混ぜます。