マイタケごはんレシピ!包丁いらずで簡単&マイタケだけの絶品炊き込みご飯
マイタケだけで手軽に作れる、シンプルなマイタケごはんの簡単レシピをご紹介します。包丁いらずで下準備はたったの5分!マイタケの香りと旨味がしっかりお米に染み込みます。冷めても美味しさが続くため、お弁当や冷凍の作り置きにも最適です。
分量 下準備
2合分 5分
調理 所用時間
40分 45分
分量 下準備
2合分 5分
調理 所用時間
40分 45分
材料
  • 2合 米
  • 1パック 舞茸
  • 2大さじ 醤油めんつゆを使う場合は大さじ1
  • 2大さじ 酒めんつゆを使う場合は大さじ1
  • 1小さじ 顆粒だしめんつゆを使う場合は大さじ2~3
作り方
  1. 米を洗い、水を切って炊飯器に入れます。
  2. 分量の調味料を入れてから、炊飯器の2合の線まで水を入れます。
  3. 舞茸をほぐして入れます。
  4. 炊飯器で炊きます。
  5. 炊き上がったら、底からひっくり返すように混ぜます。