保存食 ローゼルジャム
ローゼルのガクの部分で作るジャムです。酸味があってハイビスカスティの味がします。
秋
保存食 
ジャム キンモクセイのシロップ
秋のほんの一時しか出会えない大好きな香りを花の時期が終わっても楽しめるようにシロップにしました。手間はかかりますが、作業自体は簡単なので、お家に金木犀がある方はぜひ作ってみてください。
レシピ 舞茸ごはん
シンプルな舞茸だけの炊き込みご飯です。包丁いらずで簡単にできます。
レシピ 落花生の甘煮（圧力鍋）
自分のための覚書です。乾燥落花生を甘く煮たレシピです。お茶請けにぴったりです。
レシピ 銀杏ごはん
銀杏をまるごと炊き込んだごはんです。炊飯器で炊いた銀杏はモチモチして美味しいです。
秋 かぼちゃ餅
カボチャと片栗粉でつくる、かぼちゃ好きな人ならきっと好きなおやつです。簡単なので子どもと一緒に作っても楽しいです。甘辛いタレをつけても美味しいです。みたらし風のタレのレシピはこちら
レシピ 芋粥
寒い日の朝ごはんに食べたいサツマイモのお粥です。
レシピ さつまいもごはん
シンプルな塩味の芋ご飯です。
季節の野菜 栗おこわ
炊飯器で炊くおこわ（栗多め）のレシピです。たまにしか作らないので自分のための覚書です。
レシピ 干し芋
炊飯器で蒸して干すだけの簡単レシピです。