レシピ 茹で栗と栗きんとん
圧力鍋でそのまま食べられる茹で加減に茹でて、砂糖を合わせて栗きんとんを作ります。
和菓子
レシピ 
レシピ さつまいも餅
サツマイモと片栗粉でつくるおやつです。お好みで、熱いうちにバターをのせたり、みたらし風にタレをつけて食べてください。もちろん、何もつけなくても美味しくいただけます。 炊飯器での蒸し方はこちら みたらし風タレのレシピはこちら
季節の野菜 かぼちゃ餅
カボチャと片栗粉でつくる、かぼちゃ好きな人ならきっと好きなおやつです。簡単なので子どもと一緒に作っても楽しいです。甘辛いタレをつけても美味しいです。 みたらし風のタレのレシピはこちら
おやつ・パン 黒蜜
自分用の覚書レシピです。余ったらコーヒーに入れたり、煮物に使うと美味しいです。
おやつ・パン 梅ゼリー
煮崩れた梅の甘露煮を救済するレシピです。梅を煮たシロップも使えるので一石二鳥です。
保存食 青梅の甘露煮
自分のための覚書レシピです。
レシピ よもぎの下処理
ヨモギの新芽が出る時期に、まとめて下処理して冷凍しておきます。 ヨモギの見分け方はブログで紹介しています。
おやつ・パン あんこ（つぶあん）
自分好みのあんこの炊き方です。まとめて作って冷凍できます。
レシピ おこしもの
桃の節句にお供えする。米粉を練って蒸した和菓子です。
レシピ みたらし風のタレ（レンジで簡単）
電子レンジで1分で作れる簡単レシピです。お餅やお団子につけるとあの味になります。