レシピ 【小麦粉不使用】体に優しい米粉のシフォンケーキ（22cm）の作り方
小麦粉を使わず米粉で作る、体に優しいシフォンケーキ（22cm）のレシピ。きめ細かいメレンゲの立て方から、焼き上がりの蒸気抜き・逆さ冷却のコツまで詳しく解説します。米粉ならではのもっちりとした食感と優しい甘みをぜひお楽しみください。
おやつ・パン
レシピ 
レシピ 【シニア犬のおやつ】食が細い愛犬も大満足！飼い主と一緒に食べられる無添加さつまいもクッキー
食が細くなった愛犬に！サツマイモ・米粉・こめ油の3つで作る、犬も人も一緒に食べられる無添加クッキーレシピです。砂糖・卵・乳製品不使用でアレルギー対応。カリカリ香ばしく焼くことで、シニア犬の食欲も刺激します。
レシピ よもぎの下処理｜アク抜きして冷凍保存！草餅やよもぎパンに便利
よもぎの新芽や葉を使った下処理とアク抜きの方法を紹介します。下処理したよもぎは1回分ずつ冷凍保存でき、草餅やよもぎパンなどに便利です。
レシピ チョコレートシフォン20cm
チョコレートをたっぷり使ったしっとりボリュームのあるレシピです。食べる直前に電子レンジで10秒温めるとフワフワになります。
レシピ りんごシフォン20cm
りんごを煮て生地に入れ込むレシピです。甘酸っぱい、しっとりしたシフォンケーキに仕上がります。酸味があるりんごを使うと美味しいです。
おやつ・パン シュトーレン（自家製酵母）
自家製酵母を使ったシュトーレンのレシピです。
おやつ・パン スパイスミックス（シュトーレン用）
シナモンをベースにブレンドしたスパイスミックスです。シュトーレンだけでなくパンや焼き菓子にも使えます。
レシピ フルーツミックス（シュトーレン用）
パンやケーキにも使えるのでたくさん作って保存しておくと便利です。
レシピ ミルクゼリー
牛乳が苦手でもおいしく食べられるレシピを友人が教えてくれたので、自分のための覚書です。
レシピ りんごのコンポート
お好みのリンゴで作れます。そのまま食べても、アップルパイなどお菓子の材料にも重宝します。