レシピ バナナジュース(牛乳嫌いでも飲める)
牛乳嫌いでも飲めるバナナジュースです。バナナの味を最大限に生かし、牛乳の味を抑えます。
レシピ
レシピ 
和菓子 黒蜜
自分用の覚書レシピです。余ったらコーヒーに入れたり、煮物に使うと美味しいです。
洋菓子 フローズンヨーグルト
ジャムとヨーグルトで簡単に作れます。ヨーグルトのパックをそのまま使うので汚れるのはスプーン1本だけです。
レシピ 水出し紅茶
ティーバッグを使って簡単にできます。出過ぎて渋くなることがないので、寝る前に作って冷蔵庫に入れておけば、翌朝にはできています。最短で1時間で飲めます。
レシピ 水出し緑茶
氷水で抽出するので、30分後によく冷えた緑茶が飲めます。
洋菓子 オレンジシフォン 22cm
オレンジピール入りのシフォンケーキ（２２ｃｍ）のレシピです。
保存食 ジンジャーシロップと生姜糖
新生姜で作るピンク色のジンジャーシロップと副産物の生姜糖のレシピです。
レシピ コールドブリューコーヒー
水出しのアイスコーヒーの作り方です。夜仕込んで、朝には飲めます。冷蔵庫で2.3日保存できます。
春 淡竹の下処理
淡竹は灰汁が少ないので、茹でるだけで灰汁抜きできます。
和菓子 梅ゼリー
煮崩れた梅の甘露煮を救済するレシピです。梅を煮たシロップも使えるので一石二鳥です。