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レシピ

レシピ

干し芋

炊飯器で蒸して干すだけの簡単レシピです。
2020.12.01
レシピ保存食和菓子秋
レシピ

銀杏の下処理

銀杏が大量にあるときに、まとめて処理して冷凍保存します。
2020.11.13
レシピ季節の野菜秋
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おにまんじゅう

愛知県の郷土菓子です。サツマイモと小麦粉と砂糖だけで作るシンプルな和菓子です。
2020.11.06
おやつ・パンレシピ和菓子秋
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甘い柿で干し柿

通常、干し柿は渋柿で作りますが、甘い柿がたくさんあったので、作ってみました。
2020.10.29
レシピ保存食
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ショウガはちみつ

寒い季節に欠かせないものです。喉のイガイガを鎮めたり、身体を温めてくれます。紅茶に一匙入れて飲んだり、スープに入れてもおいしいいです。
2020.10.17
レシピ保存食
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甘酒

米麹を使った甘酒のレシピです。炊飯器まかせで簡単に作れます。
2020.10.12
レシピ冬和菓子
肉

ロースハム

生のかたまり肉から作る自家製ロースハムです。無添加なので、色はあまりよくないですが、味は本物です。
2020.06.27
レシピ燻製肉
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