レシピ

おやつ・パン

おにまんじゅう

愛知県の郷土菓子です。サツマイモと小麦粉と砂糖だけで作るシンプルな和菓子です。
2020.11.06
おやつ・パン秋和菓子レシピ
レシピ

甘い柿で干し柿

通常、干し柿は渋柿で作りますが、甘い柿がたくさんあったので、作ってみました。
2020.10.29
レシピ保存食
レシピ

ショウガはちみつ

寒い季節に欠かせないものです。喉のイガイガを鎮めたり、身体を温めてくれます。 紅茶に一匙入れて飲んだり、スープに入れてもおいしいいです。
2020.10.17
レシピ保存食
冬

甘酒

米麹を使った甘酒のレシピです。炊飯器まかせで簡単に作れます。
2020.10.12
冬和菓子レシピ
レシピ

ロースハム

生のかたまり肉から作る自家製ロースハムです。無添加なので、色はあまりよくないですが、味は本物です。
2020.06.27
レシピ肉燻製