おやつ・パン

レシピ

夏みかんジュース

そのまま食べるには酸っぱいくらいのみかんで作ると美味しいです。
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よもぎの下処理

ヨモギの新芽が出る時期に、まとめて下処理して冷凍しておきます。ヨモギの見分け方はブログで紹介しています。
レシピ

あんこ(つぶあん)

自分好みのあんこの炊き方です。まとめて作って冷凍できます。
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レモンシフォン 22cm

22cmの型用のレシピが少ないので自分用に作りました。
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おこしもの

桃の節句にお供えする。米粉を練って蒸した和菓子です。
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紅茶シフォン 22cm(底20cm)

うちにある型に合わせて自分用に作ったレシピです。
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生チョコ

材料は3つだけの簡単なレシピです。生チョコケーキを作った残りの生クリームを消費するために毎回セットで作ります。
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生チョコケーキ

材料は4つだけの簡単レシピです。うちのバレンタインの定番です。
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みたらし風のタレ(レンジで簡単)

電子レンジで1分で作れる簡単レシピです。お餅やお団子につけるとあの味になります。
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レンジで簡単、黒豆ういろう

電子レンジで簡単に作れる、黒豆のリメイクレシピです。