ブラックベリー 料理 2022.04.23 料理ガーデニングブログ ブラックベリージャム 冬に落葉してツルだけになった ブラックベリーも新しい葉が出ました。 去年は新芽の数が少なかったので 今年は実の収量が減るかもしれません。 できるだけ風通しを良くし 日当たりが良くなるように誘引します。 あとひと月ほどで花が咲きます。 その頃には新しい芽も出てきます。 今年の実がなるまでに 冷凍庫の去年の実をなんとかしないと…。 久しぶりにジャムを煮ました。 しばらくは朝ごはんにヨーグルトで ジャムを消費していきます。 残りの実はあとジャム一鍋分です。