レシピ

レシピ

伊達巻

一年に一度しか作らない、自分の覚書のためのレシピです。甘さ控えめです。
レシピ

うなぎの蒲焼き&タレ

生のウナギをグリルで焼いて蒲焼きにするレシピです。タレは買ってきた蒲焼きにも使えるので重宝します。
レシピ

大根の甘酢漬け

冬になると必ず作るうちの定番常備菜です。
レシピ

レンジで簡単、黒豆ういろう

電子レンジで簡単に作れる、黒豆のリメイクレシピです。
レシピ

酢蓮

お鍋ひとつでできる簡単レシピです。甘めの味付けです。
レシピ

黒豆煮

圧力鍋で炊く簡単で失敗しないレシピです。
レシピ

柚子の種化粧水(日本酒仕込み)

自分の覚書のためのレシピです。アレルギーや肌によって合う合わないがあるので、目立たない場所で試してからお使いください。
レシピ

柚子水(柚子の種と水だけの化粧水)

自分の覚書のためのレシピです。アレルギーや肌によって合う合わないがあるので、目立たない場所で試してからお使いください。
レシピ

柚子ジャム

果汁と皮で作る、柚子のマーマレードです。皮もやわらかく、美味しくいただけます。
レシピ

柚子茶

刻むだけで仕込める簡単なレシピです。柚子がたくさんあるときに是非作ってもらいたいです。