レンジで簡単カラメルソース

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0 星 簡単 レンジ カラメル すぐできる 少量

電子レンジで少量のカラメルソースを作れます。調理時間たったの3分です。

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 レンジで簡単カラメルソース
食べる分だけ、すぐ作れる。簡単なレシピです。器が熱くなるので注意が必要です。
下準備 1 分
調理 2 分
所用時間 3 分
分量
個分（プリン）
材料
下準備 1 分
調理 2 分
所用時間 3 分
分量
個分（プリン）
材料
作り方
  1. 少し深めの耐熱容器を用意します。取っ手のついたマグカップがおすすめです。中が白いとカラメルの色の見極めがしやすいです。
  2. 砂糖20ｇと水10ccを容器に入れます。※絶対に混ぜないでください。
  3. 電子レンジ600Ｗで2分加熱します。500Ｗなら2分30秒。加熱している間にお湯15ccを用意しておきます。水でも大丈夫ですが、お湯の方が入れたときに飛び散りません。
  4. 加熱後、色を見て好みの濃さより少し薄いくらいで取り出します。予熱でどんどん色が濃くなっていくので、好みの濃さになるまで見守ります。色が薄い場合は10秒ずつ追い加熱します。※器が熱いのでやけどに注意。
  5. 好みの色になったらお湯を入れます。カラメルが跳ねるので一気に入れて離れてください。※カラメルが飛び散るのでやけどに注意。
  6. グツグツが治まったら、均等な濃さになるようにスプーンで混ぜて完成です。