洋菓子

紅茶シフォン 22cm(底20cm)

うちにある型に合わせて自分用に作ったレシピです。
ブログ

紅茶シフォンケーキ

あれから何度かレモンのシフォンケーキに挑戦したのですがどうしても納得のいくものが焼けません。今までプレーンは失敗したことないのになぁ…目先を変えて違う味で再挑戦してみることにしました。まずはプレーンじゃないのかと思うところですが紅茶シフォン...
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リメ缶で鉛筆立て②

先日のリメ缶作りの続きです。黒っぽいペイントにしたのでデコパージュも黒にします。ペーパーナプキンのプリント面を1枚だけはがしてデザインに合わせてカットします。それを専用の糊で缶に貼ります。糊が乾いたらつや消しのニスで仕上げ塗りします。底にコ...
春

花わさび・葉わさびの下処理

お刺身につけるワサビの花芽や若い葉を食べるレシピです。ワサビのツンとした辛みと香りが楽しめます。
料理

小蕪と花わさび

冬になると祖母が作る千枚漬けが大好きでした。その味には及びませんが冬の間に一度は蕪の漬物を作ります。今回は浅漬けにするので小蕪で作ります。漬物用の小蕪を探しに行ったら花わさびをみつけました。花わさびはお刺身につけるワサビの花芽の部分です。上...
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リメ缶で鉛筆立て①

工具や筆記用具を立てて収納するのに丁度いいのでリメ缶で鉛筆立てを作ります。まずラベルをはがし缶の口をペンチで内側に折り触っても手を切らないようにします。ついでにペンチで叩いたり引っかいたりして凹みや傷をつけます。自分用なので下塗りは省いてペ...
ブログ

割れたカップの再利用

お気に入りのマグカップを割ってしまいました。よくやるんです…。気に入っていたものは割れても捨てにくいですよね。そんなときは植木鉢にしてしまいます。水が抜けるようにわざと隙間を開けて接着剤で貼り合わせます。取っ手が割れたり飲み口が欠けたものは...
洋菓子

生チョコ

材料は3つだけの簡単なレシピです。生チョコケーキを作った残りの生クリームを消費するために毎回セットで作ります。
洋菓子

生チョコケーキ

材料は4つだけの簡単レシピです。うちのバレンタインの定番です。
レシピ

うちのチーズフォンデュ

お店の本格的な味とは違う、クセが少なく食べやすい、お家メイドのレシピです。