作り置きしておくと便利な
サラダチキンを作りました。
自分で作ると市販のものより
しっとり柔らかく仕上がります。
皮を取り除いた鶏むね肉を
厚さが均等になるように
開いて下味をつけたら
炊飯器でお湯と一緒に
保温するだけです。
全体がお湯に沈むように入れ
浮いてくるようなら
お皿などで落し蓋にします。
1時間ほどで完成します。
サラダに入れたり
生春巻きに入れたり
パスタに入れたり
使い道はいろいろです。
炊飯器でサラダチキンを作りました
料理
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