毎朝飲んでいたバナナジュースを
寒くなってきたので
ショウガはちみつの紅茶に変えました。
冷凍庫にはまだ凍った完熟バナナが
一房分残っています。
そこで
バナナケーキを焼くことにしました。
バターなしのサラダ油を使うレシピです。
バナナは適当に切ったものを解凍して
フォークで潰して入れました。
バナナの部分がどうしても
色が悪くなってしまうので
次はキャラメリゼしてみようかな。
しばらくバナナケーキにはまりそうです。
冷凍バナナの消費
料理
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