レモンシロップと晩柑

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1ヶ月前に仕込んだ

レモンシロップが

飲み頃になりました。

種と実を濾して液体だけを

アルコール消毒した

ペットボトルに詰めました。

冷蔵庫で保存します。

お湯割り、水割り、炭酸割り、

焼酎やビールで割っても楽しめます。

話は変わって

晩柑をいろいろ頂きました。

外見の違いは

分かりにくいですが

むいたらもっとわかりません。

でも

食べたら全然違うんです。

早生みかんより晩柑の方が

いろんな味があって好きです。

みんなに変と言われますが

晩柑は食べるよりも

皮をむく方がもっと好きです。