サツマイモのおやつが食べたい
と思い作りました。
いつものように炊飯器で炊いて
皮をむいて、つぶします。
ここまではスイートポテトを
作るつもりでした。
でも
和風の口になってしまったので
予定を変更して
さつまいも餅を
作ることにしたのです。
片栗粉を入れて、混ぜたら
丸めて焼くだけです。
普段はバターで焼くのですが、
和風なのでサラダ油で焼きます。
電子レンジで
みたらしのタレ風の
甘辛醤油ダレを作り
ディップして食べました。
満足です。
さつまいも餅をつくりました
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