サツマイモのおやつ

サツマイモのおやつが食べたいと思い作りました。いつものように炊飯器で炊いて皮をむいて、つぶします。ここまではスイートポテトを作るつもりでした。でも和風の口になってしまったので予定を変更してさつまいも餅を作ることにしたのです。片栗粉を入れて、...

サツマイモと油って合いますよね。揚げた芋大好きです。天ぷらはもちろんですが、忘れちゃいけないのが大学芋！温かい大学芋にアイスを添えて、甘じょっぱいタレをかけます。絶対に美味しいやつです。あとはサツマイモチップス！薄切りにしたサツマイモを低め...