先日の夏みかんピールで
オランジェットを作りました。
オレンジとチョコレートの組み合わせは
間違いなく美味しいのです。
ミルクチョコレートより
少し甘さ控えめの
ビターチョコの方がよく合います。
ざっくり刻んで電子レンジで30秒
その後は10秒ずつ
様子を見ながら加熱します。
多少の溶け残りがあっても
混ぜると予熱で溶けます。
あとはオレンジピールに
スプーンでチョコをかけて
クッキングシートに並べていきます。
冷蔵庫に入れたら
数分で冷えて固まります。
コーヒーのお伴にはもちろん
洋酒のおつまみにもなります。
