フルーツミックス(シュトーレン用)

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レシピおやつ・パン洋菓子

パンやケーキにも使えるのでたくさん作って保存しておくと便利です。

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フルーツミックス(シュトーレン用)
シュトーレンのために仕込むフルーツミックスです。1ヵ月前に準備します。使うのは全てドライフルーツです。
調理 15
所用時間 15
分量
回分
材料
調理 15
所用時間 15
分量
回分
材料
作り方
  1. 好みのドライフルーツを好みの割合で250g分用意します。
  2. 大きさがそろうようにイチジクや柑橘ピールを刻みます。
  3. ボウルに全てのドライフルーツとはちみつ、ラム酒を入れて。よく混ぜます。
  4. 密閉容器に入れて常温で保存します。1ヵ月で完成です。長期保存する場合は冷凍がおすすめです。