ガーデニング

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ブラックベリーの花と新芽

愛犬の調子が悪くてブログの更新が滞っている間にブラックベリーの花が咲き新芽が出ていました。昨年の秋に新しい株を植え足したので今年は新芽がたくさん出ています。去年2本しか出なかった芽も(しかも1本は途中で折れた)誘引がうまくいって脇芽がたくさ...
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寄せ植えの仕立て直し

今年の冬は外に残した鉢の多くをダメにしてしまったのでこの春はやることが満載です。まずは楽しいことから始めます。春になったらやりたかった流木寄せの仕立て直しから。元の寄せ植えとリースから残っているものをカットして古い土を取り除きます。新しい土...
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凍った多肉のその後

一月前の最強寒波で凍った多肉ですがすっかり枯れてしまいました。やっぱり一度凍るとダメですね。一見大丈夫そうに見えて実は凍っていたものも多くあり外に残した半分以上の鉢をダメにしてしまいました。大きな株に育っていたものもあったので非常に残念です...
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多肉が突然やってきた

秋は多肉を植え替えたり増やしたりするのに良い季節です。玄関先でせっせと植え替えをしていたらご近所さんに声をかけられました。前から多肉が気になっていたそうです。初めてお話する母より年配のご婦人で「うちにもあるから見に来て」と誘われたので早速お...
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ブラックベリーの移植

庭のブラックベリーが年々勢いがなくなってきていて新芽の数が今年とうとう2本になりました。最盛期には7,8本でていたのですが…。新芽が減ると当然、実の収量も減ります。そろそろ新しい株を追加しようと思い植木鉢で育てていた株を庭に移植しました。植...
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芋掘り日和です

お芋が美味しい季節がやってきました。サツマイモは掘ってすぐは甘さが足りないので寝かせる時間が必要です。そんなわけで食べる時期から逆算して掘り上げておきます。株の根元かから伸びた根っこを辿って芋の位置を確認してからスコップで周りの土をどけてい...
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ブラックベリーの冬支度

そろそろ苦手な虫もいなくなるので冬に備えて枝の整理をしました。整理と言っても剪定はせずに伸びた枝を束ねる作業です。海が近いこの辺りは冬の風が強いのでせっかく伸びた枝が風で折れてしまわないようにフェンスにしっかり固定します。夏から秋にかけて脇...
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ブラックベリーの新枝が折れました

実の収穫が終わり古い枝を剪定しました。その最中に事件が!2m程に伸びた新しい枝がポッキリと折れました。今年はそもそも新芽が2本しか出て来ず大切に育てていたのですが梅雨時の風雨でそのうちの1本が折れかろうじて半分繋がっていたのを固定していたの...
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ブラックベリー初収穫

雨で数日庭を見ていない間にいつのまにか実が熟していました。いくつか落ちてしまったものもありました。これからしばらく毎朝の収穫が日課になります。冷凍保存しておいて溜まったらジャムを煮ます。酵母起こしも再チャレンジしたいです。今あるブラックベリ...
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月桂樹の剪定

枝が重なってモサモサしてきたので余分な枝を剪定したら風が通る隙間ができてスッキリしました。月桂樹の葉は乾燥して料理に使えます。ローリエやベイリーフと呼ばれるものです。本来は古い硬い葉を干して使いますが切った枝をそのまま廃棄するのももったいな...