肉まんを作りました ブログ 2021.01.23 ブログ料理 手作り肉まん 久しぶりに肉まんを作りました。 年末からずっと食べたくて やっと作れました。 今回は、皮を ホームベーカリーにまかせたので 少し手軽にできました。 久しぶりに作ったので 包み方のコツをすっかり忘れ 不格好な肉まんになりました。 欲張って餡を多めに入れたので 蒸し上がる頃には 上が弾けてしまいました。 たくさん作ったのに あっという間に 食べてしまいました。 また作ろう。