今年のクリスマスは
チキンの代わりにローストビーフです。
いつもの炊飯器にお任せの楽々レシピです。
下味をつけて表面に焼き目をつけたら
ジップロックに入れて
炊飯器にお湯と一緒に入れるだけ。
この作り方にしてから火が入り過ぎたり
逆に生っぽかったりしなくなりました。
ローストビーフのハードルが
うんと下がりました。
その他のメニューは
ちょうどパンブームが来ているので
自家製ベーコンやソーセージと
おうちチーズフォンデュです。
ローストビーフを作りました
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