フランクフルトを作って残った中身を
ミートローフにしました。
思ったよりも残ったので
大きなパウンド型に入れて焼きました。
野菜やチーズを入れたら
絶対に美味しいと思っていたのに
すっかり忘れていました。
表面にたっぷり粗挽き胡椒をまぶして
スパイシーに仕上げました。
味はもちろんソーセージの味なので
スライスにこんがり焼きめをつけて
サンドイッチに挟んだり
サイコロに切って
ジャーマンポークにしても
美味しく食べられると思います。
次はぜひチーズ入りを作りたいです。
ソーセージの残りと言わず
もうミートローフをつくればいいですね。