雨で数日庭を見ていない間に
いつのまにか実が熟していました。
いくつか落ちてしまったものもありました。
これからしばらく毎朝の収穫が日課になります。
冷凍保存しておいて
溜まったらジャムを煮ます。
酵母起こしも再チャレンジしたいです。
今あるブラックベリーは
家を建てたときに植えた株なので
もう15年になります。
株の最盛期も過ぎて
世代交代していく新芽の数も
実の収量も年々少なくなってきました。
今年の秋には植木鉢に株分けしてある
新しいものを植え足そうと思っています。
ブラックベリー初収穫
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