秋

柿はそのまま食べるだけでなく料理にもいろいろ使えるのでこの時期は柿を存分に楽しみます。一番好きなのは天ぷらです。サラダや酢の物にも入れます。今年はぬか漬けを始めたので柿の季節が来たら絶対にやりたいと夏から思っていました。秋の今しかできないぬ...