うなぎの蒲焼

スーパーでお値打ちな鰻に出会いました。一尾1000円。ただし生です。とりあえず白焼きにしようと思ったら長くてグリルに入らないので半分にカットしました。カットしても1尾ずつしか入らないので２回に分けて焼きました。このあと蒲焼きにするので焼き過...