料理 梅しごと③ いろいろ梅酒
ご近所さんに庭の梅をいただきました。せっかくなのでいろんな梅酒を仕込んで飲み比べてみることにしました。とりあえず試してみたかったウイスキーとブランデーの味比べ。どちらも梅300gに氷砂糖150gそれぞれウイスキーとブランデーを400cc。残...
料理 
ブログ 梅しごと② 梅干し
梅しごと第二弾は梅干しです。いつも昆布を入れた梅干しや氷砂糖を入れた甘い梅干しを作るのですが今年はシンプルな減塩梅干しにしました。梅が黄色くなるのを待っていると部屋中に甘い香りが広がります。私の梅干しは保存袋にで作ります。減塩なので多めの焼...
ブログ 多肉で箱庭をつくりました
木箱のプランターがたくさんできたのでずっと作ってみたかった箱庭を多肉植物で寄せ植えました。箱のリメイクと一緒に箱庭に入れる家も作りました。家は角材を斜めに2回カットしただけです。植える箱が決まったら土を入れてカットした多肉をどんどん挿してい...
ブログ 木箱の再利用
古い家を片付けているといろんなものが出てきます。今回はいろんなサイズの木箱をプランターや植木鉢に再利用します。今は紙の箱が主流ですが昔はちょっとした陶器なども木の箱に入っていたようです。蓋つきの木箱がたくさん出てきました。蓋は使わないので箱...
料理 梅しごと① 梅シロップと梅酒
今年も梅のシーズンがやってきました。いつも一番最初に梅エキスを作るのですが去年作った分がまだ残っているので今年はスルーします。梅エキスは作るのが大変なので作らなくていいとホッとします。そんなわけで梅しごと第一弾は梅シロップと梅酒です。うちで...
ブログ ミニチュア寄せ
新しくセダムを増やしたので小さい寄せ植えが作りたくなり何に植えようか迷っていたらSeriaでミニチュアの一輪車を発見！可愛くできる予感しかしなかったので即決しました。ついでに買い物カゴも購入。水抜き穴を開けたら土を入れてカットしたチビ多肉を...
ブログ 端材でミニプランター
木工をしていると端材がたくさん出ます。もちろん端材も小さいものに利用しますが最終的に15㎝以下になると使い道がほぼなくなります。そんな小さい端材を使って植木鉢を作りました。底板になる部分に水抜き穴を開けて組み立てて角をヤスリで削ったら色を塗...
ガーデニング 割れたカップに寄せ植え
お気に入りのカップが割れました。このカップは気に入っているので割れると同じものを買ってくるのですがよく使うのでよく割るのです。そして割れると植木鉢に転職します。割れたカップの再利用いつもは接着剤で割れ目をくっつけて植木鉢として使っていました...
ブログ 淡竹の季節です
孟宗竹のタケノコよりも遅れて出てくるハチクはアクが少なくシャキシャキした食感です。煮物よりも炒め物にすることが多いです。茹でるだけでアク抜きできるので下処理が簡単なのもいいです。緑色で硬そうに見えますがしっかり茹でると美味しく食べられます。...
ブログ セダム箱を作りました
セダムをモリモリに増やしたくて端材でプランターを作りました。ちょうどポット苗が2株入る大きさです。増えることを見越して1株にしてもよかったのですがあんまり増やしても置き場所に困るのでとりあえず4個作りました。セダムは小さい寄せ植えによく使う...