自家製ジャム

レシピ

桃1個の消費に!15分でできる簡単桃ジャムの作り方|ハズレの桃でも美味しくなるコツ

桃1個から、たった15分で作れる簡単な桃ジャムのレシピです!切ってみたら固かった桃や、甘くなかった桃でも、手作りの美味しいジャムに生まれ変わります。少量をパパッと作りたいときにおすすめの救済方法です。
カフェ

自家製ジャム

季節の果物でジャムを作るのでいろんな人に食べてもらいたいと商品化することも考えましたがジャムを商品にするには密封包装食品製造の資格が必要で一旦保留にしました。飲食店で提供するには問題ないのでカフェで提供できるメニューを考えました。ミルクプリ...
ブログ

あけましておめでとうございます

昨年は一年間まるまるブログをお休みしてしまったので今年は休んでいた間の分の活動も紹介したいと思っています。おつきあいください。Blackberryは水曜日と木曜日の週2日だけの営業の喫茶店です。午前10時から12時の2時間と午後2時から4時...
レシピ

ぶどうジャム

ぶどう一房から作れるレシピです。市販品ではめずらしい自家製ならではの味を楽しめます。