抹茶

普段あまり作らないフレーバーに挑戦しました。卵黄ベースに副素材を混ぜる紅茶やオレンジピールと違いパウダー状の副素材を粉に混ぜて作ります。このタイプのフレーバーは膨らみにくく失敗することがあるのであまり作りません。粒子の細かい抹茶やココアはメ...