料理 手作り味噌の味見 3月に仕込んだ味噌が半年たったので味見をしてみました。見た目はちゃんと味噌になっています。匂いも味噌の匂いです。わかりやすく味噌汁にしてみましたが味に角がありました。少し麹の匂いが強い気もします。もう少し熟成させた方が良いのかも。目指してい... 2021.10.16 ブログ料理
ブログ ぶよぶよ多肉の救済2 ラウリンゼは夏は休眠するので特に変化のないまま2か月が過ぎました。ある日気がついたら元の株から新芽が!しかも2つ!それから1カ月後がこちら順調に成長しています。よかったよかった。カットした上の方はどうなっているかというと葉っぱの水分が抜けて... 2021.09.23 ブログ多肉植物
ブログ ぶよぶよ多肉の救済1 今年は梅雨が長く夏の間も雨が多かったので多肉植物には過酷なシーズンとなりました。うちで一番大きな株だったラウリンゼに不穏な雰囲気が漂い始めたのが6月末の梅雨の真っただ中です。真ん中より少し下の葉1枚に黒い点ができました。翌日、その葉っぱは真... 2021.09.22 ブログ多肉植物