卵白残り

シフォンケーキを作ると黄身だけが残ります。カルボナーラにしたりカスタードやプリンを作ったりそのままご飯や麺類にのせたり利用法はたくさんありますがすぐに使えないときやたくさん黄身だけあるときは冷凍がおすすめです。冷凍できる容器に入れてひたひた...