仕込み

寒くなるとおでんが食べたくなります。私にとっては食べるところよりも作るところがメインの楽しみです。予定のない日に「今日はおでんの日」と決めて朝からのんびり仕込みます。楽しみに取っておいたショパンコンクールの受賞者コンサートを流しながら優雅な...