フキノトウ

暖かい日が多くなってスーパーに並ぶ野菜のラインナップも変わってきました。ホタルイカを見かける頃に食べ頃になる分葱は一緒にぬたにすると最高です。フキノトウは天ぷらが一番です。菜花は和え物、炒め物、サラダ、いろいろ使えますがパスタが好きです。オ...