おつまみ

わかめとめかぶから外した茎を調理します。佃煮を作ることもあるのですが最近は白いご飯を食べる事が少ないので作るのも簡単で箸休めに最適なおつまみ茎わかめにしました。ポイントはしっかり塩抜きをすること。わかめの茎は細いので1時間くらいめかぶの茎は...