あんバター

柔らかくて美味しそうな春菊を収穫してきたので食パンに入れてみました。ほうれん草と同じ方法で茹でてミキサーにかけて入れます。ほうれん草と同じだけ入れたら多かったのか膨らみが悪かったです。玉ねぎもそうだったけどクセの強い野菜は発酵の邪魔をするの...

よもぎアンパンが食べたくてちょっと手抜きをしてよもぎ食パンとあんバターでお昼ごはんにしました。冷凍のヨモギを解凍して他の材料と一緒にホームベーカリーに入れて待つだけです。その間に冷凍のあんこを解かして室温で柔らかくしたバターを5：1で混ぜた...