紅茶

のどがイガイガするときは ショウガはちみつがうちの定番です。 ストックが減ってきたので 新しく作りました。 作ってすぐはショウガの辛みが強いので 1週間くらい寝かせてから使います。 レシピはこちら すりおろしたショウガと はちみつを混ぜるだ...

シフォンケーキと迷って パウンドケーキを焼きました。 思い立って作ったので無塩バターがなく 代わりにこめ油を使いました。 足りないコクは アーモンドパウダーで補います。 植物油で作るケーキは バターだと失敗しがちな 卵と混ぜるときに分離する...