冷凍餃子

月に一度は餃子を作ります。 本当は皮も作ると 美味しいのですが 今回は市販の皮を使いました。 餃子の餡は毎回変わります。 冷蔵庫の中身によって 野菜や肉の配分も まちまちです。 餃子づくりの醍醐味は 何と言っても包むところ。 黙々と同じ作業...