ブログ おにまんじゅうを作りました
久しぶりに食べたくなっておにまんじゅうを作りました。ボリュームを出したくてサツマイモをいつもより大きめに2㎝角にカットしました。途中で薄力粉が足りなくなって半分強力粉にしたら粘りが強くて扱いにくい生地になりました。出来上がりはもっちりして普...
おやつ
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料理 茎わかめの調理
わかめとめかぶから外した茎を調理します。佃煮を作ることもあるのですが最近は白いご飯を食べる事が少ないので作るのも簡単で箸休めに最適なおつまみ茎わかめにしました。ポイントはしっかり塩抜きをすること。わかめの茎は細いので1時間くらいめかぶの茎は...
魚介 おつまみ茎わかめ
コンビニやスーパーに売っている茎わかめが食べたくて作ったレシピです。
レシピ アップルクランブル
生のリンゴにサクサクのクッキー生地を乗せて焼くだけの簡単レシピです。熱々のアップルクランブルにバニラアイスを添えて食べます。
ブログ りんごの定番おやつ
りんごの季節になると必ず作るアップルクランブルです。カットした生のリンゴの上にサクサクのクッキー生地をのせてオーブンで焼きます。熱々のアップルクランブルにバニラアイスを添えて食べるのがお気に入りです。クランブルはフードプロセッサーで作ると時...