柚子の種化粧水（日本酒仕込み）
柚子の種と日本酒で作る化粧水のレシピです。一般的にはアルコール度数の高い焼酎で作ることが多いですが、日本酒の保湿効果も取り込みたくて、アルコール度数が高めの日本酒を使って作っています。焼酎で作るよりも防腐効果は落ちますが、しっとりした保湿力の高い化粧水に仕上がります。
分量
下準備
1
回分
5
分
所用時間
2
週間
分量
下準備
1
回分
5
分
所用時間
2
週間
材料
50
g
柚子の種
250
cc
日本酒
アルコール度数が高い方がよい
作り方
消毒したフタつきのビンに分量の種を入れます。洗う必要はなし。
①のビンに分量の日本酒を入れ、フタをして軽く振り混ぜます。
1日1回振り混ぜながら、2週間待ちます。冬以外は冷蔵庫がいいと思います。
2週間たったら、軽くビンを振り混ぜてから、消毒した茶こしと漏斗で濾して保存用のビンへ移し替えます。
冷蔵庫に入れ、1ヶ月を目安に使い切ります。