みたらし風のタレ(レンジで簡単)
とろみのある甘辛醤油ダレです。
分量
1
回分
調理
所用時間
1
分
1
分
分量
1
回分
調理
所用時間
1
分
1
分
材料
1
大さじ
しょうゆ
1
大さじ
みりん
2
大さじ
砂糖
2
大さじ
水
1/2
大さじ
片栗粉
作り方
全て材料を耐熱容器に入れて、よく混ぜます。
混ぜた片栗粉が沈まないように、すぐに電子レンジにかけます。600Wで30秒加熱してください。
30秒たったら、よく混ぜます。粉っぽさがなくなって透明になっていればOKです。もう少しかなと思ったら、10秒ずつ追加で加熱して、そのつどかき混ぜてください。
透明になって、しっかりとろみがついていれば完成です。